Онлайн-марафон о том, как предприятиям усилить корпоративную культуру пищевой безопасности и встроить ее в ДНК организации. Разбираемся, как же это работает на реальном производстве?

Для кого наш марафон?
  • Для управленцев пищевых предприятий, руководителей основных подразделений 
  • Для тех, кто отвечает за развитие системы пищевой безопасности. В том числе для директоров и менеджеров по качеству 
  • Для тех, кто хочет повысить “градус вовлеченности” руководства и сотрудников предприятия в пищевую безопасность
  • Для всех тех, кто хочет быть в курсе современных тенденций и хороших практик в вопросах пищевой безопасности


О чем поговорим?

Культура пищевой безопасности 

Мы собрали лучшие кейсы аудиторов, экспертов и менеджеров по качеству, которые поделятся своим опытом формирования культуры пищевой безопасности:

  • Элементы культуры пищевой безопасности. Факторы, сдерживающие  развитие корпоративной культуры 
  • Концепция культуры пищевой безопасности — новое или хорошо забытое старое? Этапы формирования на предприятиях разных отраслей
  • Роль высшего руководства в становлении корпоративной культуры. Как вовлечь Топ-Менеджмент?
  • Как измерить неизмеримое: измерение уровня культуры пищевой безопасности
  • Лайф-хаки проведения эффективной самооценки корпоративной культуры
  • Вовлечение через Обучение: интересные идеи по организации внутреннего обучения персонала, которые работают, даже если в штате нет менеджера по обучению)

Мы знаем, что нередко руководители и менеджеры приходят в пищевой бизнес из других отраслей. Что нужно знать о ключевых показателях системы пищевой безопасности? Как сформировать единый понятийный аппарат по вопросам пищевой безопасности у сотрудников всех уровней? Мы поделимся наработками, которые помогут быстро сориентироваться всем управленцам предприятия


Спикеры марафона 
  • Ирина Шилова, Генеральный директор Альянс Групп, ведущий аудитор по сертификации систем менеджмента (FSSC, ISO), спикер форума Всемирный День Качества-2021 по теме “Культура пищевой безопасности”
  • Анастасия Зеленская, эксперт по оценке степени зрелости корпоративной культуры пищевой безопасности, топ-менеджер дирекции по качеству компаний Friesland Campina, MissionFoods  
  • Александр Акинин, эксперт по пищевой безопасности, топ-менеджер дирекции по качеству компаний Белая Дача, ГК Черкизово, Интегра
  • Анна Егорова, топ-менеджер дирекции по качеству и технологии PezHAAS — Россия
  • Никита Селиванов, топ-менеджер дирекции по качеству и пищевой безопасности компаний Комос Групп, ведущий аудитор


Почему участие в марафоне — бесплатное?

Концепция культуры пищевой безопасности — это основа управления пищевым предприятием любого масштаба. В вопросах пищевой безопасности конкуренции и секретов нет.

Если специалисты-пищевики будут получать качественные знания и ответы на свои наболевшие вопросы. От этого выиграют все — и производители, и все мы — как потребители продуктов питания.

Найти удобную для Вас дату данного курса вы можете в графике обучения