80% замечаний на проверках предприятий связаны с документацией. Обидных «бумажных» замечаний и предписаний можно избежать! Разложим все по полочкам на нашем вебинаре «Управление документами и записями на пищевом предприятии»
О нашем тренинге:
- Курс помогает правильно и быстро организовать документооборот на пищевом предприятии. Даже если раньше Вы этим не занимались, в процессе тренинга Вы сможете легко понять структуру документации предприятия и взаимосвязь записей, документов ХАССП, СМК и остальной документации компании
- Структурированный курс по управлению документами упакован
— практическими примерами и лайф-хаками,
— обзором хороших практик,
— разбором частых ошибок. - Отличный тренинг, актуальный для новичков и опытных системщиков
О чем расскажем на вебинаре «Управление документами и записями на пищевом предприятии» ?
Требования к документообороту
- Что такое документы и записи? Роль документации в работе систем менеджмента
- Структура документов Системы Менеджмента Пищевой Безопасности.
- Виды документированной информации. Взаимосвязь и взаимодействие документов разных уровней
- Как упорядочить учет и контроль документов?
Как управлять документами внешнего происхождения
- Источники получения актуальных документов внешнего происхождения
- Подходы к организации системы управления документами внешнего происхождения на предприятии
- Система рассылки документов внешнего происхождения на предприятии
Обсуждаем управление внутренними документами
- Документы на бумажных и электронных носителях: особенности управления
- Как написать процедуру по управлению документами?
- Порядок разработки и оформления документов разных уровней. Типовые ошибки при оформлении документов.
- Особенности порядка согласования и утверждения документов разных уровней
- Подходы к кодированию документов
- Рассылка и ознакомление с документами
- Актуализация документов — как часто это нужно делать?
- Порядок изъятия и уничтожения документов, ведение архива
Не «бумажки», а доказательная база: управляем записями правильно
- Управление записями на бумажных носителях
- Заполняемые формы (шаблоны записей): особенности управления
- Особенности ведения и хранения электронных записей
И конечно, ответим на все Ваши вопросы
Увидимся в эфире!
Найти удобную для Вас дату данного курса вы можете в графике обучения
