Форум “ВСЁ ПОД КОНТРОЛЕМ !”
Альянс Групп с радостью приглашает пищевиков на весенний Форум “ВСЁ ПОД КОНТРОЛЕМ”! Мы посвятили Форум актуальным вопросам контроля рисков по качеству и безопасности продуктов питания. Форум “ВСЁ ПОД КОНТРОЛЕМ!” — …
Сальмонелла – что важно знать пищевику?
Сальмонелла. Методические указания по обнаружению сальмонелл в продуктах подготовил Роспотребнадзор МУ 4.2.4070—24. Сальмонеллы обладают высокой устойчивостью к воздействию различных факторов внешней среды. В жидкой среде при прогревании до температуры плюс …
Корпоративный тренинг в Агрокомплексе имени Н. И. Ткачёва
Построение СМБПП в животноводческих комплексах. Яркое солнце и живые эмоции прямиком из Краснодарского края! Прямо сейчас проводим корпоративный тренинг в Агрокомплексе имени Н. И. Ткачёва! #Доверие Отдел качества и производственно-ветеринарного …
Рейтинг нарушений по стандарту FSSC 22000 v. 6
Что нужно знать В конце ноября был опубликован рейтинг нарушений по стандарту FSSC 22000 v. 6, в котором фонд поделился важной статистикой нарушений, которые чаще всего выявлялись на аудитах пищевых …
Культура пищевой безопасности 2024: итоги Форума.
1 октября 2024 года в отеле Золотое кольцо прошёл ежегодный Форум “Культура пищевой безопасности 2024”. Форум посетили производители пищевых продуктов, представители торговых сетей и сферы быстрого питания. Многие компании понимают …
