статус пересмотра ISO 9001

Актуальный статус пересмотра ISO 9001:2026 и ожидаемые изменения

Вступление Стандарту, являющемуся основой для систем менеджмента качества (СМК) во всем мире, присвоен статус пересмотра ISO 9001. Новая версия, ISO 9001:2026, призвана учесть современные вызовы, включая цифровизацию, устойчивое развитие и усиление …

Хорошие документированные процедуры

КАК ПИСАТЬ ХОРОШИЕ ДОКУМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОЦЕДУРЫ?

Планирование хорошей процедуры означает понимание процесса Перед Вами стоит задача составить хорошие документированные процедуры – инструкцию, процедуру, стандарт. Если начиная свой письменный проект, Вы сразу садитесь за клавиатуру и начинаете …

Форум по качеству и безопасности "Всё под контролем"

Форум “ВСЁ ПОД КОНТРОЛЕМ !”

Альянс Групп с радостью приглашает пищевиков на весенний Форум “ВСЁ ПОД КОНТРОЛЕМ”!  Мы посвятили Форум актуальным вопросам контроля рисков по качеству и безопасности продуктов питания. Форум “ВСЁ ПОД КОНТРОЛЕМ!” — …

Сальмонелла - что важно знать пищевику?

Сальмонелла – что важно знать пищевику?

Сальмонелла. Методические указания по обнаружению сальмонелл в продуктах подготовил Роспотребнадзор МУ 4.2.4070—24. Сальмонеллы обладают высокой устойчивостью к воздействию различных факторов внешней среды. В жидкой среде при прогревании до температуры плюс …