Обучение

Внутренние аудиторы УК Дамате

Самая яркая часть нашего курса Внутренний аудит системы пищевой безопасности – это стажировка. Полученные в ходе обучения теоретические знания мы предлагаем закрепить на практике под наблюдением и руководством тренера, который …

ISO TS 22002-5

Технические условия ISO TS 22002-5

Опубликованы технические условия для хранения и транспортировки пищевых продуктов ISO TS 22002-5 (2019) ISO 22000 – один из самых популярных международных стандартов в области безопасности пищевых продуктов. В нём содержатся …

Жирные кислоты

Эфиры жирных кислот – нормирование в пище.

Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 06.08.2019 № 132 внесены изменения в Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), предусматривающие установление нормативов глицидиловых эфиров жирных …

Технический регламент на рыбу

Технический регламент на рыбу

Технический регламент на рыбу и рыбную продукцию вступил в силу – Завершен переходный период. В странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) прекратили свое действие переходные положения техрегламента на рыбную продукцию. «В …

Тренинг по FSSC

Тренинг по FSSC 22000

Новосибирская Шоколадная Фабрика: Проведён корпоративный тренинг по FSSC 22000 Для тех компаний, которые самостоятельно готовятся к сертификации на соответствие FSSC 22000 наш Учебный Центр Альянс разработал курс по корпоративному обучению …