Скоро Новый ГОСТ Р 70231-2022
1 сентября 2023 года начнёт действовать ГОСТ Р 70231-2022. Его название: «Одежда для работников производства пищевой продукции и общественного питания. Требования, основанные на принципах ХАССП»
Визуализация полезна
Визуализация полезна – это доказанный факт Отличной идеей поделился один из спикеров нашего марафона Культура Пищевой Безопасности. “Визуализация” команды ХАССП для всех сотрудников завода! Фотографии членов группы по пищевой безопасности с …
РЕНТГЕН или МЕТАЛЛОДЕТЕКТОР?
РЕНТГЕН или МЕТАЛЛОДЕТЕКТОР: ЧТО ВЫБРАТЬ ДЛЯ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА ? В этой статье мы обобщили данные, которые помогут специалистам и рабочим группам ХАССП решить, что эффективнее — рентген или металлодетектор. И …
ТРЕНИРОВОЧНЫЙ ОТЗЫВ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ.
Тренировочный отзыв пищевой продукции: Секреты профи и Ошибки новичков! Тренировочный отзыв продукции. Сегодня каждый производитель пищевой продукции, который работает с федеральными торговыми сетями и применяет системы пищевой безопасности в производстве, …
ГК «Дамате» с УЦ Альянс!
Компания Дамате запустила программу обучения совместно с учебным центром Альянс Группа компаний «Дамате» запустила программу обучения по системе пищевой безопасности. Программа стартовала в июле и продлится до ноября текущего года. …
